西點展示柜的溫度比較低,所以大家都有個觀念是認為低溫下就能保鮮,其實不然,食物雖然在低溫下可以適當?shù)难娱L保存時間,但是也要經(jīng)常正確的清洗西點展示柜。在西點展示柜里想要把水果蔬菜放置的時間久一些的話,蔬菜放入冰柜,在放入之前,好用塑料袋密封住,同時要保持的濕度,這樣可以保持蔬菜的新鮮度,如果蔬菜想要放入的時間長一點,好先把蔬菜洗干凈,然后在密封的條件下放置。
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